Безопасный отдых в майские праздники
- Подробности
- Опубликовано: 25.04.2017 11:22
- Просмотров: 187
С наступлением майских праздников люди стремятся быть ближе к природе - кто-то собирается поработать на даче, а кто-то на пикник отдохнуть в компании друзей или в семейном кругу.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском районе напоминает, что собираясь отдохнуть на природе, необходимо помнить о риске присасывания клеща, риске заразиться клещевыми инфекциями, при употреблении продуктов питания возможны пищевые отравление и кишечные инфекции. Поэтому, чтобы избежать неприятных моментов, нужно знать несколько простых правил.
В целях защиты от укусов клещей используйте защитную одежду, одевайтесь в возможно более плотную, светлых тонов одежду, чтобы предотвратить проникновение клещей под одежду и облегчить быстрый осмотр для обнаружения прицепившихся клещей;
- соблюдайте правила поведения на опасной в отношении клещей территории: не садитесь и не ложитесь на траву;
- стоянки в лесу устраивайте на участках, лишенных травяной растительности;
- не заносите в помещение свежесорванные растения, верхнюю одежду и другие предметы, на которых могут оказаться клещи;
- каждый человек должен периодически осматривать свою одежду и тело самостоятельно или при помощи других людей. Поверхностные осмотры необходимо проводить каждые 10-15 минут, взаимоосмотры - через 20-30 минут, каждые 2 часа - тщательные осмотры тела и одежды, обратив особое внимание на складки, швы и карманы;
- обязательно осматривайте своих домашних животных, вернувшихся с прогулки, для обнаружения и удаления с них прицепившихся и присосавшихся клещей;
- используйте средства, отпугивающие и уничтожающие клещей (репелленты и инсектициды).
Меры профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений заключаются, прежде всего, в соблюдении правил личной гигиены, приготовления и хранения пищи, воды:
- перед приготовлением и приемом пищи, после посещения туалета обязательно мойте руки с мылом (эффективное мытье рук не может занимать по времени меньше 30 секунд). На пикнике целесообразно иметь при себе дезинфицирующее средство для рук – в виде влажных салфеток, либо жидкое средство в удобной упаковке;
- все поверхности и кухонные принадлежности, используемые для приготовления пищи, необходимо тщательно вымыть перед и после приготовления пищи;
- предохраняйте посуду и продукты от насекомых, грызунов и других животных;
- для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными кухонными принадлежностями для исключения контакта сырой и готовой к употреблению продукции, руки после контакта с сырым мясом, рыбой тщательно вымойте и только после этого приступайте к еде или приготовлению других блюд, нарезке овощей, фруктов;
- овощи и фрукты перед употреблением необходимо хорошо промывать под проточной водой, на природе для питья, приготовления пищи, мытья овощей и фруктов используйте только питьевую воду, расфасованную в емкости (в производственной упаковке);
- не следует готовить в условиях пикника салаты, с добавлением майонеза, исключите хранение скоропортящихся пищевых продуктов вне холодильника, а также приобретение их в торговых точках, где они реализуются без средств охлаждения;
- тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морепродукты;
- не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более, чем на 2 часа, планируйте количество приготовления пищи, остатки готовых мясных, рыбных блюд храните только в холодильнике в течение не более суток;
- откажитесь от приобретения продуктов питания в местах несанкционированной торговли;
- соблюдайте сроки и условия хранения пищевых продуктов, указанные изготовителем на упаковках.
Не оставляйте без внимания детей, которые в силу своей активности и любопытности имеют наиболее высокий риск заражения инфекционными заболеваниями.
Сделайте свой отдых безопасным! Будьте здоровы!




























